Fleurs de courgettes farcies.
Une recette super fastoche comme dit mon fils !!
- 3 petits crotins de chèvre frais
- 1 c à soupe de crème fraiche
- 2 c à soupe de tapenade ou de pesto
- 1 pincée de piment d'Espelette
Ecrasez les crotins avec la crème fraiche, mettre ensuite la tapenade ou le pesto, moi j'ai mis du pesto d'olive, et le piment d'Espelette.
Bien mélanger et garnie avec une poche à douille, c'est plus facile, les fleurs de courgettes.
Mettre au frais avant de servir
Voilà, je vous avez dit que c'était "super fastoche" !!!
Publicité