confitures

Une petite recette de saison avec une association qui fonctionne super bien ! A vos casseroles ! Pour environs 5 à 6 pots de 375g Macération : 12h 1,2kg de tiges rhubarbe ( 1kg net) 300g de banane 300g de fraises 1 kg de sucre cristallisé le jus d'un...

Aujourd'hui c'est mercredi , jour des enfants, c'est pourquoi j'aimerai vous parler d'une petite douceur que les petits et grands adorent, la pâte à tartiner !!! J'ai eu la joie de pouvoir tester une nouvelle pâte à tartiner de la marque Casino, elle...

Les branches toutes fines de mon abricotier, plient sous le poids des fruits ! Pour le soulager et pour nous éviter l'indigestion, je me suis mise aux fourneaux pour réaliser une bonne confiture !!! Ingrédients pour 5 pots environ : 1,100kg d'abricot...

Cette année mes framboisiers donnent beaucoup, à notre grande joie. (surtout la mienne !! lol). Des rouges, des jaunes, bien juteuses et bien sucrées !! Et ça tombe plutôt bien, puisque j'ai reçu un superbe livre sur les confitures des éditions Solar...