Petites pyramides au thé vert.
Une petite recette sympa et facile à faire.
Ingrédients pour 6 personnes :
Ingrédients pour 6 personnes :
3 blancs d'oeufs
100g de sucre glace
100g de beurre
40g de farine
30g de poudre d'amande
10g de thé vert en poudre Matcha
Préchauffer votre four à 180°.
Faites fondre le beurre.
Fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le sucre glace, puis la farine, la poudre d'amande et la
poudre de thé. Mélangez bien.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Remplissez des petits moules en forme de pyramide ou autre et enfournez 15 minutes.
Sortez les moules du four, démoulez les gateaux et laissez-les refroidir.
Servez avec une crème anglaise ou sans rien !!
Régalez-vous !!
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