Pommes farcies aux spéculoos.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 pommes
- 12 spéculoos
- 30g de beurre mou
- 1 c à café de cannelle en poudre.
Préchauffez le four à 180°C (th6).
Coupez les pommes en deux, aux deux-tiers de leur hauteur, et évidez le centre à l'aide d'une cuillère.
Retirez le coeur et les pépins.
Emiettez les spéculoos dans un récipient, ajoutez le beurre et la cannelle, malaxez le tout entre vos doigts.
Farcir les pommes de cette préparation.
Posez les pommes dans un plat creu allant au four. Ajoutez 5cl d'eau dans le fond du plat.
Enfournez et laissez cuire entre 25 et 35 minutes suivant la variété des pommes.
Dégustez chaud !!!!
Non seulement c'est facile à faire, c'est très bon et ça sent bon dans toute la maison !!!! hummmmmm!!
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