Sablés à la vache qui rit ! lol c'est du sucré !

Publié le 2 février 2010 par Audideos

Cela fait bien longtemps que j'avais mis de côté cette recette qui vient du site de l'internaute.
Un sablé à la vache qui rit, il fallait que je teste, et c'est maintenant chose faite !!

verdict : D E L I CI E U X !!!

Ingrédients pour 8 personnes :

- 4 portions de vache qui rit
- 200g de farine
- 90g de beurre ramoli
- 60g de sucre
- 20g de sucre semoule pour la déco
- 1 c à café de levure
- 1 c à café de vanille

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille.
Travaillez le tout jusqu'à obtention d'une crème bien lisse.
Ajoutez la levure te la farine tamisée.
Mélangez puis formez un paton.
Mettre les 20g de sucre dans une assiette plate.
Etalez la pâte au rouleau et découpez avec un emporte-pièce.
déposez dans l'assiette pleine de sucre les biscuits sur une face, puis les placer sur une plaque allant au four.

Cuire les biscuits pendant 12 minutes .

Moi j'ai rajouter un petit mélange chocolat noisette de l'un de mes partenaire, histoire de gout.

Les biscuits n'ont pas fait long feu !!