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Galette créole

Galette créole

J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite .....et surtout quand elle change un peu !! En voici une venue des îles, histoire de mettre vos papilles au soleil ! J'ai rajouté une cuillère à soupe de ruhm dans la préparation de la...

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Brownie pops

Brownie pops

On y est presque.........alors avec un tout petit peu d'avance je vous offre quelques petits cadeaux..........à déguster ! Pour cette fin d'année, j'ai décidé de changer la forme des brownies pops et les faire en forme de petit cadeaux, donc e n plus...

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Bouchées aux noix

Bouchées aux noix

Voilà de quoi agrémenter vos petits goûters gourmands pendant les fêtes. Ingrédients pour une vingtaines de bouchées : 100 gr de cernaux de noix 60 gr de sucre glaçe 2 CS de blanc d'oeuf (à adapter pour obtenir une texture légérement pâteuse) 100 gr de...

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Les cannes de Saint Nicolas.

Les cannes de Saint Nicolas.

Pour fêter la Saint-Nicolas. Ingrédients pour 60 sablés : - 375g de farine - 250g de beurre mou - 150g de sucre glace - 120g delait à température ambiante - 1 cà soupe de vanille liquide - 1/2 gousse de vanille Tamisez la farine. Dans un récipients, travillez...

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Brownies cheescake

Brownies cheescake

Le ciel est bien gris ici aujourd'hui alors je vous propose une petite douceur pour vous réconforter ! ;) Pour 6 à 9 parts : pour le brownie : 140g de chocolat noir 2 oeufs 80g de beurre 90g de sucre roux en poudre 60 g de farine Pour le cheescake : 200g...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

"Dit maman, tu ferais pas un petit truc pour le goûter ? Elle a l'air sympa la recette de la mousse au chocolat dans ton bouquin !" Et comme je suis une super maman, je fais plaisir à mon fils adoré !! et je lui prépare de bonnes petites mousses au chocolat...

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Carrés aux abricots et aux amandes

Carrés aux abricots et aux amandes

Demain c'est mercredi, alors pourquoi ne pas tester cette recette idéale pour le goûter de vos bambins, en plus elle est très facile à faire, vous pourriez la réaliser avec eux ! Une recette tirée du livre 1001 recettes, cuisine pour nos enfants, aux...

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Houmous aux poivrons rouges

Houmous aux poivrons rouges

Ultra simple à préparer et délicieux sur des crackers à l'apéro ! De quoi prolonger l'été dans vos assiettes ;) I ngrédients : 1 boite de pois chiche ( 400G égoutté) 3 poivrons rouges grillés sans peau en bocal 1 petite gousse d'aïl 1 filet de jus de...

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