Velouté de châtaigne
Velouté de châtaignes, cranberries et gambas. - La petite popotte d' Audrey !
Le partage de mes aventures culinaires !
Velouté de châtaignes, cranberries et gambas. - La petite popotte d' Audrey !
Hé oui encore des cranberries !! J'adore cette petite baie rouge venue de l'Amérique du Nord, acidulée à souhaite je la déguste aussi bien en salé qu'en sucré, en jus ou sous sa forme de baie fraiche ou séchée. Une alliée pour la santé qui plus est, alors...
De délicieuses bouchées qui iront très bien sur vos tables de fêtes de fin d'année. Une récette que j'ai réalisé grâce à mon nouveau partenaire, la Maison Lafite. La maison Lafite fondée en 1920, maison de tradition spécialiste du foie Gras de canard...
S'more Cupcakes with Toasted Marshmallow Frosting and Milk Chocolate Ganache | bakingdom.com
Un petit air de ch'ti chez moi cette semaine. Enfin un petit air.........surtout une sacrée odeur dans ma cuisine !! mdr Mais on s'est régalé !! Ingrédients : 200g de maroilles 3 poireaux 100g de beurre 50g de crème fraîche épaisse 250g de farine 10g...