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Concours : mon dessert estival

Concours : mon dessert estival

Je participe au concours du dessert estival, du site de Karine , avec ma soupe de mangues . Vous avez jusqu'à demain dimanche minuit pour voter pour moi !!! rectification: les votes commencent "demain" lundi !!!! Merci les filles pour la piqure de rappel...

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Poulet laqué au cinq épices.

Poulet laqué au cinq épices.

Une recette que vous pouvez également faire avec des travers de porc. Le cinq-épices Le cinq-épices est un mélange typiquement chinois qui réunit des étoiles de badiane, des clous de girofle, des graines de fenouil, de la cannelle et du poivre, le tout...

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Bricks chèvre-menthe.

Bricks chèvre-menthe.

Un petite recette super fastoche, pour l'apéro !!! Désolé pour la présentation de mon assiette, mais j'ai pensé à prendre la photo, juste à temps avant de servir mes "invités" !!! Ingrédients : - feuilles de brick - fromage de chèvre en bûche - pignon...

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Brioche de Kinou

Brioche de Kinou

Cela fait un bon moment que je bave devant vos brioches faites maison et sans MAP. Ca ne pouvait plus durer, il fallait que je passe à l'action !!! Voilà, c'est chose faite !! Je vous présente ma brioche kinou !!! Elle est trop belle , j'en suis trop...

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M. de Turenne

M. de Turenne

M. de Turenne, cela vous dit-il quelque chose? Non? Quel dommage !!! Un peu d'histoire si vous le permettez !! Marguerite de Turenne fut la dernière suzeraine de Bergerac. Dans son château au bord de la Dordogne elle a rédigé vers 1250 un légendaire premier...

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Brochettes de boulettes !! lol

Brochettes de boulettes !! lol

Ben oui, je ne sais pas comment l'appeller autrement !!! Il me restait de la viande hachée, et je n'avais pas envie d'un simple steak haché, alors, j'ai cherché comment utiliser mes restes, et je suis tombé sur cette recette! Un coup d'oiel rapide, j'avais...

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Sorbet citron.

Sorbet citron.

Voilà, il y a quelques jour je me plaignais lamentablement sur le blog d'Aude que je ne pouvais pas faire de glace parce que je n'avais pas de sorbetière !! Hé bien, maintenant je ne peux plus me plaindre !! Non non, ce n'est plus possible et ça grace...

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Gaspacho d'avocat au citron vert.

Gaspacho d'avocat au citron vert.

Je sais encore une soupe froide ! Mais nous on aime beaucoup ça !! Et je me répète mais avec la chaleur, c'est super rafraichissant ! Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 1 cube de bouillon de volaille - 2 oignons nouveaux - 2 citrons verts - 1/2 bouquet...

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Ca pousse !!

Ca pousse !!

Des nouvelles de mon petit coin de paradis! Ca pousse !! On a commencé à manger la salade du jardin et les abricots !!! Un petit melon, grandi doucement dans un petit coin et les tomates rougissent à vu d'oeil !!! De bonnes petites recettes en perspective...

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