750 grammes
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dessert

Tiramisu Angevin.

Tiramisu Angevin.

Mais pourquoi Angevin ? Tout simplement à cause du Cointreau qu'il y a dedans, et c'est aussi un clin d'oeil à mon homme qui est Angevin et qui adore ce tiramisu ! Pour 4 personnes : 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone quelques gouttes...

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Salade de fruits toute rouge !

Salade de fruits toute rouge !

Une salade fruits qu'on aime bcp et qui change un peu. Avec de superbes fruits de saison. Déja publiée il y a deux ans sur mon blog, je vous la remets au cas où vous seriez passé à côté ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 belle tranche de pastèque -...

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Oranges au jasmin.

Oranges au jasmin.

Ma maman m'a rendu visite pendant les vacances et m'a offert un super livre de Pierrette Nardo, Cuisinons les fleurs. Ce livre est fabuleux !! Il y a plein de recettes fantastiques. J'en ai essayé une avec du jasmin,il y en a encore en fleurs à côté de...

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Fondant moelleux aux 3 chocolats .

Fondant moelleux aux 3 chocolats .

Hé bien voilà, c'est déjà fini !! Les cloches ne passeront que dans un an !! Ca va être long !!!! lol Heureusement, elles nous ont beaucoup gâtées, on va pouvoir prolonger le plaisir au moins jusqu'à la fin de la semaine !!! mdr ! Nous on aime bien le...

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Panna cotta jasmin-litchi: le retour.

Panna cotta jasmin-litchi: le retour.

J'ai refait cette recette que j'adore. Les premières fleurs de jasmin sont arrvées et je n'ai pas résisté à l'envie de déguster à nouveau cette délicieuse panna cotta. Et de plus je participe avec cette recette à un nouveau défi sur le thème de la cuisine...

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Pamplemousse à la menthe.

Pamplemousse à la menthe.

Ou comment finir un repas sur une note de fraicheur. Ingrédients : - 2 pamplemousses roses - sucre - 2 banches de menthe fraiche Pelez à vif les pamplemousses et découpez les suprèmes. Faites le au-dessus d'un récipient pour récupérer le jus qui va s'écouler....

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