dessert

Génial !! Une recette qui réuni deux de mes fruits préférés !!!! Il a fallu que je la teste !!! Ingrédients pour 4 personnes: - 1 sachet de mangue décongelée (Picard pour moi) - 450g de framboises fraiche ou surgelées (fraiche pour moi) - 4 c à soupe...

C'est vraiment le moment de faire cette recette, les acacias sont en fleurs, Profitez-en !!! Ingrédients : - 15 grappes de fleurs de robinier "faux acacia" - 1 oeuf - 250G de farine - 20cl de lait - 20cl d'eau tiède - quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger...

Un petit dessert super facile, très rafraichissant, mon petit bonhomme m'a aidé pour la réaliser !!! Merci Loulou !!! Pour 4 personnes : - 8 oranges - 4 c à soupe de fleur d'oranger - 2 c à soup de sucre en poudre - 2 c à café de canelle en poudre - quelques...

Ingrédients pour 6 personnes : - 6 pommes - 12 spéculoos - 30g de beurre mou - 1 c à café de cannelle en poudre. Préchauffez le four à 180°C (th6). Coupez les pommes en deux, aux deux-tiers de leur hauteur, et évidez le centre à l'aide d'une cuillère....

Des yaourts !!! Facile et ECONOMIQUE !!!! Une yaourtière, un yaourt ferment ou du ferment, du lait entier, un peu de crème fraiche et hop, pleins de petits yaourts !!! Ben oui, mais quand on a pas de yaourtière, comment qu'on fait !!? Fastoche !!! Un...

J'ai accompagné cette recette d'un nougat glacé avec un coulis de framboises. Ingrédients pour 4 personnes : - 500gr de fraises - 2 c à s de miel - 2 c à s de vinaigre balsamique - 1 noix de beurre - 1 c à c de basilic ciselé - 1 c à c de menthe fraiche...

C'est une recette issue de mon livre préféré, celui d'Eliane et Jacqueline de Rivoyre. C'est le livre de ma maman, elle cuisinait beaucoup avec quand j'étais petite !!! Que de souvenirs !!! Pour 20 crèpes : - 250g de farine - 4 oeufs - 1 càs d'huile -...

Une nouvelle recette test avec mon siphon! Ou comment revisiter le trou normand ! Ingrédients pour 6 verres (voir plus si petits) : - 15cl d'eau - 50gr de sucre - 4 feuilles de gélatine - 30 cl de curaçao - Quelques framboises 6 à 8 par verre. Dans une...

Un siphon phon phon !!! Et hop! Encore un super dessert, beau et bon !! Hummmmmmmmm. Ingrédients pour 4 personnes: Espuma: - 150g de mascarpone - 30cl de crème fraiche - 1 c à soupe de pâte de pistache - 2 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre Soupe...

Alors ça, c'est une "tuerie" !!! Ingrédients pour 6 pers: - 3 oeufs - 125gr de sucre - 80gr de farine - 200gr de chocolat - 80gr de beurre - 300gr de fruits rouges - 150gr de sucre - 1 citron Blanchir les oeufs avec le sucre (125gr) et ajouter la farine....