patisserie - viennoiserie

Voilà de quoi se réconforter avec les premiers froids qui arrivent !!! Ingrédients / pour 6 personnes 1 grosse pomme 1 noisette de beurre demi-sel 1 sachet de sucre vanillé La pâte à muffin 1 gros œuf 1 pincée de sel fin 1 cuillère à café bombée de levure...

Après deux jours de neige, la pluie et le vent d'aujourd'hui, y a comme une envie de soleil !! Alors on réveil ses papilles et ses pupilles avec un gâteau très simple et savoureux. Merci Jamie pour cette délicieuse recette ;) Pour 8 à 10 parts de gâteau...

Ben oui ça y est l'automne est là et avec elle est arrivé tout son lot de cucurbitacées en tout genre. Alors pour changer des éternelles soupes, veloutés, purées et autres, je vous propose une version sucrée du potimarron !! Ingrédients pour 6 personnes...

Une tarte hyper simple et bien savoureuse, réalisée avec les magnifiques figues du jardin d'un ami ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 20 à 25 figues ( suivant leur grosseur) 70g de beurre 75 g de sucre glace 75g de poudre d'amande 1 oeuf 1 c à soupe de...

Ici en Provence c'est un biscuit emblématique de la région, surtout à Marseille à l'Abbaye Saint-Victor. Moi j'adore ce parfum de fleur d'oranger et un plus c'est un biscuit qui se conserve longtemps au sec. Parfait avec un petit thé ou simplement sur...

Je vis avec deux implacables gourmands que j'essais de régaler du mieux que possible, alors une fois je fais plaisir au plus jeune et une autre au plus âgé. Cette fois c'est à monsieur que j'ai pensé avec ces délicieux petits biscuits....quoique Loulou...

Le réchauffement climatique fait des dégâts partout sur la planète....et même dans ma cuisine !! Regardez mes pauvres bonhommes de neige........ils fondent !!!! hihihihi, ben oui je m'amuse avec les biscuits de l'Avent ! C'est aussi ça les fêtes ;) Ingrédients...

C'est un gâteau que j'adore fait avec des cranberries fraîches, on en trouve maintenant partout sur les étals. Un délicieux petit fruit, acidulé à souhait qui se consomme cuit ou séché. Un allié pour la santé, c'est un très bon anti-oxydant !! Alors pourquoi...

Idéale au petit déjeuner, mais aussi à quatre heure pour le goûter. Nous on adore ! Ingrédients pour environ 22 pancakes : 200g de farine 2 c à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure 1 c à café de bicarbonate de soude alimentaire 3 œufs 30g de beurre...

La petite douceur du jour, un cake ultra moelleux au bon goût d'orange relévé d'une touche de fraicheur avec la menthe. Bref un vrai délice, qui d'ailleurs n'a pas fait un pli à la maison lol ! Pour 6 à 8 personnes : 1 orange non traitée 2 oeufs 125g...