patisserie - viennoiserie

Une recette que je vous avez déjà proposée et que je refais avec plaisir et gourmandise !! lol Juste avant de vous donner la recette, il faut que je vous parle de cette petite tuerie que j'ai trouvé dans une boutique de ma ville : Amerique Autrement ....

Aujourd'hui c'est l'automne , alors on fête ça avec de délicieuses petites brioches tout droit venu du froid......même si ici on se croirait encore en été !! Pour une dizaine de petites brioches Ingrédients pour la pâte : 60g de beurre 170ml de lait tiède...

Il a neigé !................sur mes biscuits !! lol Pas de neige ici sur la côte varoise, juste une petit manteau blanc sur le Mont Caume. Mais il fait bien froid quand même, alors on va se réconforter avec de délicieux biscuits très prisés au USA et...

Bien souvent on entend dire " il n'y a que le fait maison, qui vaut le coup" et bien pour le praliné c'est aussi mon avis ! Un praliné maison c'est le top, pas si compliqué à faire et tellement bon que ça serait un crime de s'en priver. POur ma part il...

J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite .....et surtout quand elle change un peu !! En voici une venue des îles, histoire de mettre vos papilles au soleil ! J'ai rajouté une cuillère à soupe de ruhm dans la préparation de la...

On y est presque.........alors avec un tout petit peu d'avance je vous offre quelques petits cadeaux..........à déguster ! Pour cette fin d'année, j'ai décidé de changer la forme des brownies pops et les faire en forme de petit cadeaux, donc e n plus...

Voilà de quoi agrémenter vos petits goûters gourmands pendant les fêtes. Ingrédients pour une vingtaines de bouchées : 100 gr de cernaux de noix 60 gr de sucre glaçe 2 CS de blanc d'oeuf (à adapter pour obtenir une texture légérement pâteuse) 100 gr de...

Le ciel est bien gris ici aujourd'hui alors je vous propose une petite douceur pour vous réconforter ! ;) Pour 6 à 9 parts : pour le brownie : 140g de chocolat noir 2 oeufs 80g de beurre 90g de sucre roux en poudre 60 g de farine Pour le cheescake : 200g...

"Dit maman, tu ferais pas un petit truc pour le goûter ? Elle a l'air sympa la recette de la mousse au chocolat dans ton bouquin !" Et comme je suis une super maman, je fais plaisir à mon fils adoré !! et je lui prépare de bonnes petites mousses au chocolat...

Demain c'est mercredi, alors pourquoi ne pas tester cette recette idéale pour le goûter de vos bambins, en plus elle est très facile à faire, vous pourriez la réaliser avec eux ! Une recette tirée du livre 1001 recettes, cuisine pour nos enfants, aux...