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Après-midi pêche !

Après-midi pêche !

Le soleil était au rendez-vous, alors histoire de sortir de la maison et de prendre l'air, nous sommes allez à la pêche !! Nous voici tous les 3, cannes à la main, parti taquiner les poissons. Hé bien, nous sommes assez fier de nous, car nous ne sommes...

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Tarte aux pommes à l'alsacienne.

Tarte aux pommes à l'alsacienne.

Ca y est enfin un peu de répit !! Je suis en vancances pour 1 petite semaine. Que du bonheur ! lol Je vais pouvoir passer voir vos petites recettes sur vos blogs, je suis certaine que j'ai râté plein de bonnes choses ! Moi aujourd'hui je vous présente...

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Soupe au Pistou

Soupe au Pistou

Me revoilà après une semaine de dur labeur au retaurant !! lol Toujours très intense, mais toujours une bonne ambiance. Aujourd'hui je vous propose une recette bien d'ici ( Le Var), la fameuse soupe au Pistou, une institution je devrai dire !! lol C'est...

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Nems au Beaufort et aux épinards.

Nems au Beaufort et aux épinards.

Une petite recette qui a été très appréciée à notre table, les garçons se sont régalés et moi aussi !! Recette proposée par Fromage Beaufort Ingrédients pour 4 personnes : - 12 galettes de riz - 200 g de Beaufort - 300 g de épinards Frais - 4 oeufs -...

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Cake aux panais.

Cake aux panais.

Vous avez toutes eu de bonnes idées pour cuisiner le panais, moi aussi le plus souvent je le fais en purée, mais cette fois-ci je l'ai testé en version sucrée, donc avec ça J'ai fait çà !! lol L'idée n'est pas de moi, mais cette recette viens d'un fabuleux...

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Petit jeu.

Petit jeu.

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit jeu. Que peut-on réaliser comme recette avec ces ingrédients ? - Panais - Cannelle - Gingembre C'est à vous !!!!

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Mes deux premiers jours en restaurant.

Bonjour à tous, ça y est j'ai commencé ma formation en restaurant. Tout à commencé hier exactement, je n'ai pas dormi ou presque pas dormi de la nuit de lundi à mardi. Le tract, la pétoche, les chocottes, bref la trouille quoi !! lol Arrivée à 8h50 au...

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