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Meilleurs desserts

Meilleurs desserts

Apparemment les votes ne sont pas encore clos !! Ceux qui veulent voter, allez-y !!! Ca y est de retour de mon super week-end dans le Verdon !! Des choses à vous raconter et quelques photos à vous montrer, mais pas tout de suite ! En allumant mon ordi...

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Petit break.

Petit break.

Hé oui, ce week-end je vous abandonne !!! Direction le Verdon pour un week-end nature en famille !! Mon homme m'a dit en rentrant de son périble maritime, qu'il lui fallait de l'espace !! C'est certain que deux mois et demi enfermé dans une grosse boite...

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Gateau au chocolat et tahin sans oeuf.

Gateau au chocolat et tahin sans oeuf.

J'avais un pot de tahiin dans le frigo qui s'ennuyait ferme !! Alors un petit tour surle net et je tombe sur cette recette qui à la base était pour 2 moules à cake, j'ai divisé les parts, fait quelques modif et le les ai fait cuire dans des petites caissettes...

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Cuisse de dinde aux épices à tajine.

Cuisse de dinde aux épices à tajine.

Voici une recette vite faite bien faite !! lol Et surtout délicieuse à souhait !! Ingrédients pour 3 personnes : - une belle cuisse de dinde - 1 grosse oignon - quelques tomates cocktail (plus grosses que les cerises) - 1 grosse c à soupe d'épices à tajine...

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200ème !!

200ème !!

Hélène a été a 200ème à s'inscrire !! Alors chose promise, chose due, voici le petit colis qui part dès demain !!! Un livre pour les gourmands de chocolat 4 petits pots d'épices Une petite cigale porte-bonheur Du romarin de mon jardin et une petite bougie...

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Sablés fraise, amande, cannelle ....

Sablés fraise, amande, cannelle ....

En me balladant sur la blogosphère, je suis tombée sur le blog de CScrim , Le Sot l'y laisse ! Un super blog, avec des explications détaillées sur les bases de la cuisine, des astuces, des tours de mains !! Des trucs de pro quoi !! Mais c'est normal,...

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De retour !

De retour !

Ca y est le marin est enfin rentré à son port d'attache !!! La petite famille est a nouveau au complet !! lol Mais mon homme affiche - 5kg sur la balance !! Mes petits plats lui ont bien manqués !!! Alors je vais remédier à tout ça !! Il faut remplumer...

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Tarte tatin aux figues épicées.

Tarte tatin aux figues épicées.

Un belle tarte certes pas de saison, mais délicieuse !! J'avais dans mon congélateur ces petites figues qui ne demandaient qu'à être cuisinées !! lol Alors hop, Audrey aux fourneaux et voilà le résultat !! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 600g de figues...

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Velouté froid de betteraves au gingembre.

Velouté froid de betteraves au gingembre.

Velouté ou Smoothie, c'est un peu comme vous voulez !! lol Ingrédients pour 2 personnes ( et oui nous sommes toujours que deux à la maison !!) - 250g de betteraves cuites - 2 c à soupe de jus de citron - 15 cl de lait écrémé - 2 c à soupe de crème fraiche...

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Gateaux de printemps.

Gateaux de printemps.

Mon gateau à été sélectionné pour participer au concours du gateau de rintemps chez Original store. Venez votez pour moi c'est le N°8. ( vous avez jusqu'à 5 votes !!) Pour voter, il faut s'inscrire sur le site, mais pas de panique, ils ne vous enveront...

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