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Brioche au beurre.

Brioche au beurre.

Quelques fois on se torture les méninges pour trouver des recettes, alors qu'il suffit de tourner un sachet de levure pour y trouver une petite recette !!! lol J'ai donc tenté celle d'Alsa et le résultat est plutôt pas mal ! Ingédients : - 250g de farine...

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La chance est avec moi !! lol

La chance est avec moi !! lol

Oui la chance est avec moi en ce moment, je viens de gagner à plusieurs petits jeux forts sympathiques !! Et voici les lots que j'ai reçu. My cuisinier, un kit de cupcakes Lord vanilla, 6 gousses de vanille de Madagascar Canderel, un livret de recettes...

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Aspic au poulet et poivrons rouge.

Aspic au poulet et poivrons rouge.

Plus qu'une recette, c'est surtout une idée pour accommoder vos restes de poulet rôti. Pour moi : - 1 sachet de gelée au madère - 4 poivrons rouge marinés - 3 oeufs durs - des câprons - des restes de blancs de poulet Suivre les instructions sur la boite...

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Clafouti aux mûres

Clafouti aux mûres

Mon mûrier nous donne de belles grosses mûres et j'avais envie d'un dessert facile à faire et où les mûres ne seraient pas dénaturées. J'ai donc opté pour un délicieux clafouti et j'ai bien eu raison, les mûres dégagent parfaitement leur parfum, on s'est...

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Gombos au yaourt.

Gombos au yaourt.

Mon amie Kaya ( Kayababouch ) a un très joli blog qui vous permet de voyager au travers de ses recettes, un tour du monde culinaire sans bouger de chez vous ! Le top quoi !! lol Il y a un légume qu'elle avait cuisiné et que je ne connaissais que de vu,...

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Ananas au basilic

Ananas au basilic

Restons dans la simplicité et la fraicheur. Parfait pour finir un repas. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 ananas frais - 100g de sucre - 1/2 l d'eau - 1 petit bouquet de basilic Coupez l'ananas à la tête et au pied. En levez la peau et coupez le en...

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Houmous de fèves.

Houmous de fèves.

L'houmous est un plat incontournable des tables libanaises à base de purée de pois chiche et de tahine, je vous propose une variante à base de fèves . Une recette simple qui peut-être servi à l'apéro ou en pique-nique !! Vite faite, bien faite !! Il fait...

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Porc coco.

Porc coco.

Départ pour des saveurs exotiques !! Ingrédients pour 4 personnes : - 450g de viande porc en morceaux - 2 oignons - 20cl de lait de coco - 1 c à café de curry - 1 c à caféde curcuma. Epluchez les oignons , les émincer et les faire suer 5 minutes dans...

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