La petite popotte d' Audrey !

Une nouvelle recette test avec mon siphon! Ou comment revisiter le trou normand ! Ingrédients pour 6 verres (voir plus si petits) : - 15cl d'eau - 50gr de sucre - 4 feuilles de gélatine - 30 cl de curaçao - Quelques framboises 6 à 8 par verre. Dans une...

Ingredients pour 4 personnes : - 400g de chataignes en boites - 50cl de bouillon de volaille - 10cl de crème fraiche liquide - 1 échalotte - 8 noix de saint-jacques - quelques brins de ciboulette - 1 c à soupe d'huile d'olive - fleur de sel - poivre du...

Je vous souhaite un très joyeux noel Ce soir le papilles seront à la fête ! Régalez-vous et gardez de la place pour le nouvel an !!!! Gros bisous à tous !!!

Les filles !!! Oui vous !! Les fannas du Nutella !!! Si, si, vous !! Lolotte et Joelle, pour ne pas les nommées !!! Je crois que cette recette est pour vous !!! INGRÉDIENTS : - 20 biscuits secs - 150 g de Nutella - 50 g de cacao amer 1. Emiettez les biscuits...

Actifry, c'est la fameuse friteuse qui cuit les frites avec seulement 1 cuillère à soupe d'huile ! Hé bien moi je me suis lancée, je l'ai acheté !!! J'aime bien les frites mais c'est toujours galère de faire de vrai frites. Même avec leur filtre les friteuse...

Moi ça y est j'ai fait ma lettre au père-noël !! Une poele à blinis et pancake !! Un kit de cuisine moléculaire !! Ca fait un bon moment que ça me titille !! J'aimerai bien essayer !! Un pinceau réservoir en silicone Un beau tablier de cuisine noir Voilà,...

Les marmites de bouillon Knorr, vous connaissez ? Hé bien, c'est une aide culinaire surper géniale !!! Il en existe au boeuf, à la volaille, aux légumes, hier j'ai fait des épinards à la crème avec l'une d'entre elle. Pour 3 pers : Des épinards frais...

C'est la fin de mon bocal !!! Y en a presque plus !!! C'est qu'il était bon mon petit apéro !!! 1 litre de vin blanc 100g de sucre 2 poignées de feuilles de cassis (de mon jardin) Laisser massérer les feuilles de cassis dans le vin sucré 15 jours. Filtrer...

10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson !! Plus rapide y a pas !! Et vous savez quoi ?...... Elles sont super bonnes !! Pour 4 personnes ou pour 60 mini madeleines !! - 2 gros oeufs - 150g de sucre - 150g de farine - 125g de beurre - 1 zeste...

Un siphon phon phon !!! Et hop! Encore un super dessert, beau et bon !! Hummmmmmmmm. Ingrédients pour 4 personnes: Espuma: - 150g de mascarpone - 30cl de crème fraiche - 1 c à soupe de pâte de pistache - 2 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre Soupe...