La petite popotte d' Audrey !

Vous savez quoi, j'ai été très gâté par l'une d'entre vous !! Oui oui, il y a quelques temps j'ai posté le 3045ème commentaire chez M'dame Leontine, une copinaute chez qui j'aime bien trainer !! Et voici ce que j'ai reçu : Un très beau livre de cuisine...

Non, non, j'ai bien écris le titre !! Des cocarottes !! Des carottes au coca !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 600g de carottes - 2 oignons - 20CL de coca ( pas light, ni zéro) - 2 feuilles de laurier - 30g de beurre - Sel et poivre Peler et couper...

Ha, commencez pas à faire la grimace !! C'est super bon les escargots !! Ingrédients pour 4 personnes : - 48 esgargots petits-gris en conserve - 1 échalote - 2 tomates - 1 pointe de piment de Cayenne Espellette - 3 c à soupe d'huile d'olive - 5cl de jus...

Un petit croquet pour l'apéro ? Une recette qui vient du blog de Talon haut et cacao !! Un très beau blog que je vous conseille d'ailleurs ! J'ai juste tartiné cette préparation sur les croquets de Provence tomates et piment d'Espellette. Hum, un délice...

Et dire que j'ai failli oublié !! Ca y est mon petit blog fête ses 1 an !! Comme cette année est passé vite !! Il est l'heure de faire un petit bilan !! 265 articles publiés !! Ca en fait des recettes !! 3764 commentaires !! mille merci à vous tous qui...

Un velouté tout doux, comme on les aime dans ma maison !! Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 400 g de carottes 8 dl de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe de préparation fromagère à l'emmental en pot 1 cuillère...

Tout d'abord merci à vous toutes et tous pour vos petits messages, je suis en vacances mais je n'ai pas encore eu le temps de passer voir vos petits blogs !! Ben oui, il fait super beau et on en profite un maximum! Mais promis j'essaye de passer vous...

Ca y est, je suis en vacances et pour bien les commencées, ce matin j'ai fait une grasse matinée !!! J'en rêvais depuis des semaines !! lol Un seul petit problème, ben oui, je vais mettre mon blog un peu en vacances aussi !! Il va comme qui dirait tourner...

Encore un de ces soirs où tout va trop vite !! Rentrée du boulot, la pluie, le froid, les devoirs du petit, le kiné du mari et le repas à préparer !! La routine quoi !! lol Ben moi hier soir, j'avais pas envie de passer des heures derrières mes fourneaux...

Au salon du chocolat à Belgentier, il n'y avait pas que du chocolat, il y avait aussi des artisants confituriers et l'un d'eux à eu la bonne idée de créer une confiture de noisette !!! Un petit Jesus en culotte de velour !!! lol Dès que je l'ai gouté,...