Velouté fumé de pois cassés.
Ben oui après les lentilles voilà les pois cassées !! Ingrédients pour 6 personnes : - 400g de pois cassés - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 tranche de poitrine fumée ( 150G) - 1 c à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Rincez les pois...