750 grammes
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Bissap.

Bissap.

Mais qu'est ce que c'est ? Une fleur d'Hibiscus SABDARIFFA!! Le bissap est une boisson rafraichissante à base de fleurs d'hibiscus !! C'est très facile à préparer : - 1 litre d'eau - 1 morceau de 1 à 1,5 cm de gingembre frais - 1 petit bouquet de menthe...

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Tarte au melon.

Tarte au melon.

Lundi dernier en me promenant sur la bloggosphère, je suis tombé sur la recette de la tarte au melon de Maria Dora. Comme c'est la pleine saison du melon, je me suis dis pourquoi pas !! Et c'est parti !! Verdict : Je serai bcp moins enthousiaste qu'elle...

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Tartare de saumon au thé vert Matcha.

Tartare de saumon au thé vert Matcha.

Une autre variante du fameux tartare de saumon classique. Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de filet de saumon - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée - 1 citron - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à café de poudre de thé Matcha...

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Crème brûlée aux spéculoos.

Crème brûlée aux spéculoos.

Ingrédientspour 4 personnes: - 25cl de lait - 25cl de crème liquide - 5 jaunes d'oeufs - 60g de spéculos - 50g de sucre - 8 c à soupe de cassonade Préchauffer le four à 100°C Porter à ébullition, tout en fouettant, le lait et la crème liquide. Hors du...

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Cake fourre-tout !

Cake fourre-tout !

Ben oui, après le sac fourre-tout, voici le cake fourre-tout ! Je m'explique, c'est un cake qui est né après une grillade party, des restes de merguez, chippo, légumes grillés....... et comme je n'aime pas jetter, j'ai transformé tout ça en cake !! Hé...

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Flans de bananes.

Flans de bananes.

Un petit flan aux parfums de vacances tropical !! Ben quoi , on peut toujours réver !! lol Ingrédients pour 6 personnes : - 3 bananes - 30 g de beurre + 30 g pour les ramequins - le jus d’1 orange - 4 oeufs - 90 g de sucre - 20 cl de lait - 20 cl de crème...

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Ocinqsoleils;

Ocinqsoleils;

Un bien joli nom pour un site très sympa. Vous avez envie de trouver un cadeau original ou tout simplement vous faire plaisir, alors c'est ici qu'il faut aller. Art de la table, articles ethniques, déco, luminaires, soins du corp et plein d'autre belles...

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Les bronzés !

Les bronzés !

Pour finir cette petite journée ensoleillée, voici LE dessert qui fait l'unanimité à la maison et chez les copains copines, n'est pas Guilhem ?!!!! Ingrédients : - 75 g de beurre. - 1 boite moyenne de crème de marron (425 ml). - 3 oeufs. Faites fondre...

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