Top articles
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Fraises au basilic et chantilly au limoncello
Voici une recette que j'ai refaite cette semaine, postée sur mon blog au tout début de sa création , je me permet de vous la reposter !! Très facile et délicieuse avec ce petit gout de citron! Heu, je sais, ma chantilly est comme qui dirait.............
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Mes 2 lascars !!
Souvent dans mes posts, je vous parle de mes lascars, mes deux gourmands, mes amours.... enfin bref, de mes hommes !! Il est temps pour moi de vous les présenter !! Le petit blond c'est le loulou d'amour à sa mamounette !! (c'est moi sa mamounette !!!...
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Truffes au Nutella.
Les filles !!! Oui vous !! Les fannas du Nutella !!! Si, si, vous !! Lolotte et Joelle, pour ne pas les nommées !!! Je crois que cette recette est pour vous !!! INGRÉDIENTS : - 20 biscuits secs - 150 g de Nutella - 50 g de cacao amer 1. Emiettez les biscuits...
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Chili con carne
Aujourd'hui je vous emmène avec moi dans l'Ouest américan ! Un plat que mes hommes adorent ! L'origine de ce plat nous vient des femmes des tribus amériendiennes ( Commanches, Navajos, Apaches), qui vivaient entre le Mexique et les Etats-Unis, ça je suis...
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Début de semaine.....
Tout d'abord, mon fils vous remercie toutes et tous pour vos commentaires sur son gateau d'anniversaire !! Je n'ai pas eu bcp de temps ces derniers jours pour m'occuper de mon blog et de vous ! Les journées passent trop vite et un petit coup de froid...
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J'ai testé : la crème brûlée Elle & Vire
Vous le savez j'aime cuisiner, mais j'aime aussi me facilité la vie de temps en temps et pour cela il m'arrive régulièrement de tester des produits comme celui-ci. Je suis tombée sur cette préparation au rayon frais, ni une ni deux, dans le panier ! Très...
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Overblog part en barigoule !! lol
Je suis désolée j'essaye de vous poster une recette depuis hier et rien n'y fait !! Overblog par en "live" !! J'ai des majuscules qui apparaissent n'importe où, des mots qui se rajoutent , des phrases qui sont toutes chamboulées et qui ne veulent plus...
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1ère étape : Trouver un restaurant !!
Allez c'est parti pour les aventures d'Audrey à l'école de cuisine !! lol Alors, hier, première demi-journée d'école, on nous a distribué nos emploi du temps, le règlement et divers papiers administratifs. Les groupes ont été fait, nous somme 14 personnes...
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1ère étape : Trouver un restaurant suite ....
Un petit coucou, pour vous raconter mon rendez-vous d'hier. J'avais rendez-vous entre 10h30 et 11h00, j'y étais à 10h40. J'ai étais accueilli par la maîtresse des lieux, mais c'est avec sa fille, chef cuisinier, que j'avais rendez-vous. 11h00 arrive,...
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Petit concours avec les éditions Solar.
Comme vous avez pu le constater juste au dessus, j'ai lancé un petit concours avec à la clef deux ouvrages à gagner ! Vous pouvez poster ici (dans les commentaires) les liens vers vos recettes participantes et en MP à : audreybureau83@gmail, les photos...
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Cours de cuisine à Toulon
Cuisinez avec un chef , ça vous tente ? O secret culinaire Tous les vendredis soirs de 17h00 à 20h00, venez cuisinez avec un chef. Cours de 3h00 pour 50€ Voici les menus proposés : 21 janvier 2011 : Risotto Différentes sauces autour du beurre Beurre blanc...
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Mes deux premiers jours en restaurant.
Bonjour à tous, ça y est j'ai commencé ma formation en restaurant. Tout à commencé hier exactement, je n'ai pas dormi ou presque pas dormi de la nuit de lundi à mardi. Le tract, la pétoche, les chocottes, bref la trouille quoi !! lol Arrivée à 8h50 au...
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Madeleines express : verdict !
Le verdict est sans appel !! Mon plat rentre vide à la maison !! Mes madeleines ont été très appréciés, il n'en reste pas une ! " Ca c'est super gentil Audrey !! Elles sont trop bonnes !" " hum, supers bonnes!" Je vous en passe et des meilleurs !! Arrêtez...
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Classement .
Ce matin j'ai reçu un mail de la part d'over blog, j'ai eu envie de vous faire partager ce message : Bonjour, Avez-vous regardé le classement des "Top blogs" ce matin ? Votre blog y figure en 229ème position ! Félicitations ! Il est donc visible sur le...
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panne d'internet !
Un gros problème de connection internet m'empêche de communiquer avec vous . Heureusement une âme charitable m'a prêté quelques minutes sont pc pour vous prévenir. Je suis coupé du monde, plus de pc, plus de téléphone et plus de télévison !!! La galère...
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Tous mes voeux !
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Apéritif de feuille de cassis.
C'est la fin de mon bocal !!! Y en a presque plus !!! C'est qu'il était bon mon petit apéro !!! 1 litre de vin blanc 100g de sucre 2 poignées de feuilles de cassis (de mon jardin) Laisser massérer les feuilles de cassis dans le vin sucré 15 jours. Filtrer...
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Soupe Angevine.
Pour une bouteille de vin blanc demi-sec ou un mousseux - 2 c à soupe de Cointreau - 2 c à soupe de sucre de canne - 2 c à soupe de sirop PULCO orange Mélanger servir très frais.
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Bonne fête du 1er Mai !!
Un joli brin de muguet pour du bonheur toute l'année !!!
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Ca pousse !!
Des nouvelles de mon petit coin de paradis! Ca pousse !! On a commencé à manger la salade du jardin et les abricots !!! Un petit melon, grandi doucement dans un petit coin et les tomates rougissent à vu d'oeil !!! De bonnes petites recettes en perspective...
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concours
Ca y est les votes sont ouverts !!! c'est ici : votes ma recette porte le N° : 31 Merci beaucoup pour votre soutient !!!
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Top 3 2011
Voici les 3 recettes de 2011 qui ont reçu le plus de commentaires (cliquez sur les images pour redécouvrir les recettes): Gateau Moelleux au sirop d'érable Moules au Roquefort Fondant moelleux au x 3 chocolats
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Bouno Annado !
C'est en patois landais, cher à mon coeur, que je vous souhaite une bonne année 2012. Bouno Annado !
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Bonne fête du travail !
Bonne fête à tous, et ce n'est pas un brin de muguet que je vous offre, mais un petit bout de Provence. Il y avait foule ce matin au marché, de la musique, des danseurs, il ne manquait plus que les cigales !!lol Bon dimanche à tous !
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Joyeuses Pâques
Une très joyeuses Pâques à vous tous !! Chez nous la chasse aux oeufs a été une grande réussite !! Hé oui, même à 9 ans on chasse toujours !!! lol Il ne manquait que le soleil ! Passez une excellente journée, et ne mangez pas trop de CHOCOLAT !!!!